Подслащивание порошка изомальтулозы палатинозы КАС 13718-94-0

Функция

1. Уменьшение содержания сахара в крови. После приема изомальтулозы уровень сахара в крови и инсулина не сильно увеличится, что очень применимо к диабетикам. Кроме того, он также может стимулировать рост и активность бифидобактерий, что помогает предотвратить запоры и рак толстой кишки, противораковые ингредиенты.

2. Добавки к напиткам Изомальтулоза доказала свою безопасность. Все исследования показали, что прием изомальтита не окажет отрицательного воздействия на подопытных животных и людей. FDA США подтвердило его как GRAS (обычно признано безопасным) и не устанавливает ограничений на его ежедневное потребление.

3. Его можно использовать в качестве добавок к пище и напиткам (подсластитель) при добавлении молока, ароматизатора ферментированного молока, замороженных напитков (кроме съедобного льда), фруктовых консервов, джема, цукатов, конфет, кондитерских изделий, печенья, хлеба и т. Д. прочие зерновые продукты, напитки (кроме фасованной питьевой воды), готовое вино, шоколад и шоколадные изделия, какао-продукты, кроме 05.01.01, шоколад с заменителем какао-масла и аналогичные продукты, кондитерские изделия и шоколадная глазурь, начинка для зерновых продуктов, выпечка начинки и суспензия на поверхности. Подходящую добавку можно отрегулировать в соответствии с производственными потребностями.