100% чистый натуральный порошок малины сублимационной сушки содержат значительное количество полифенольных антиоксидантов, таких как антоциановые пигменты, которые потенциально могут защитить здоровье от ряда заболеваний человека. Совокупная структура плодов способствует их питательной ценности, поскольку увеличивает долю пищевых волокон, помещая их среди растительных продуктов с самым высоким известным содержанием клетчатки, до 20% клетчатки на общую массу. Малина - богатый источник витамина С, 30 мг на порцию в 1 чашке (около 50% дневной нормы), марганца (около 60% дневной нормы) и пищевых волокон (30% дневной нормы). В малине значительное количество витаминов группы B 1–3, фолиевой кислоты, магния, меди и железа. Малина занимает первое место среди фруктов по антиоксидантной силе, особенно из-за высокого содержания в ней эллаговой кислоты (из эллаготанинов), кверцетина, галловой кислоты, антоцианов, цианидинов, пеларгонидинов, катехинов, кемпферола и салициловой кислоты. Желтая малина и другие ягоды с бледно окрашенными плодами содержат меньше антоцианов. Этот фруктовый порошок широко используется в качестве добавок к напиткам, натуральных пищевых добавок, диетических добавок, супер-пищевых порошков, пищевых добавок.
Спецификация экстракта малины
[Название продукта] : Экстракт малины
[Латинское название]: Raspberry L
[Внешний вид] : Малиновый порошок: мелкий порошок розово-красный.
[Спецификация] :
Натуральный малиновый кетон: 4% -99%;
Синтез малиновых кетонов: 99%;
Экстракт малины: 5: 1,10: 1,20: 1;
Малиновый порошок.
[Метод тестирования] : TLC
Функция малинового порошка
1. Самый высокий пищевой источник эллаговой кислоты;
2. Высокая антиоксидантная активность;
3. Помогите предотвратить развитие раннего атеросклероза;
4. Способность предотвращать чрезмерный рост определенных бактерий и грибков в организме;
5. Высокое содержание полифенольных соединений, известных своими противораковыми свойствами;
6. Содержат сильные антиоксиданты, такие как витамин С, кверцетин и галловая кислота;
7. Кетоны красной малины в настоящее время используются в Японии в качестве добавки для похудания в форме таблеток и в качестве пластыря для наружного применения;
8. Хороший источник антоцианов, включая кверцетин, кемпферол, цианидин-3-глюкозилрутинозид и цианидин-3-рутинозид.
Применение малинового порошка
1. Применяется в продуктах здравоохранения;
2. Применяется в напитках;
3. Применяется в пищевой добавке.